【白肉怎么煮才不老】

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煮白肉需准备食材：五花肉、盐、味精、葱姜、八角、花椒 。注意煮肉一定要用凉水煮肉质才会嫩，切肉要切薄，选肉一定要选带皮五花肉 。一共四个步骤，下面是详细操作：操作/步骤1将肉洗净将肉洗净，葱姜切好，八角、花椒配好备用 。2煮五花肉五花肉放入锅中，放入八角、花椒、葱、姜等佐料，加入适量凉水漫过肉，煮30分钟左右 。3用筷子插用筷子插一下，看是否煮烂，口感才好 。4出锅浇上米醋出锅切片，配上葱，在白肉上浇上米醋即可 。END总结：以上就是关于白肉怎么煮才不老的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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