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是指用新鲜的橙子，压榨而成的一种果汁 。橙子亦称为黄果、柑子、金环、柳丁，果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物 。橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙，都是芸香科柑橘属植物橙树的果实 。
果汁：
【橙饮是什么】以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，经加工制成的饮品 。果汁中保留了水果中大部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等 。常喝果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足 。果汁分为两种，纯果汁和复合果汁 。就纯果汁而言，又可分为两种，一种是直接使用原汁，另一种是将鲜榨果汁先脱水，再加水还原成为浓缩果汁 。大多数纯果汁都是浓缩果汁 。

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