3.汤锅中放入1000ml开水，放入猪排骨、生姜中小火煲30分钟，再放入西瓜皮、胡萝卜块转中火再煮20分钟
4.最后根据自己口味撒上盐、葱花调味即可
5.西瓜皮刮去绿色的外皮，切成细条，大葱、干辣椒切碎
6.西瓜皮条加入1小勺盐抓匀，腌制15分钟，挤干水分备用
【如何挑选伊丽莎白瓜 如何挑选石头瓜】7.锅中加入1大勺食用油，油温7成热放入蒜末、葱白碎、干辣椒段炒出香味 。放入瓜皮毛豆大火翻炒2分钟，放入1小勺盐、1小勺香醋调味即可
无需在厨房闷出汗，两三下功夫就搞定一菜一汤，快速端上桌 。
一片红彤彤翠盈盈映入眼帘，突然紫薇上身，想给它俩配个诗意的名字 。
西瓜排骨汤，叫“红掌拨清波”如何？
西瓜皮毛豆，有没有“水是眼波横”那韵味？
（盛邀大家来评论区贡献一波菜名）
剩下的时间嘛，吃饱喝足才是要紧事 。
先来试下头啖汤，瓜果的甜与香都煲出来了，这股子清新甜润，竟比冷饮还解暑 。
西瓜皮正经能吃，一咬软嫩biu汁，沁出温柔的甜意，滋润了整个口腔 。
翠衣炒成碧丝，毛豆鲜绿得意，边角料小炒也支棱了起来 。
夹起一箸，咔嗒咔嗒嚼出嘎嘣脆的声响，每一声都击在了心尖上 。

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别看我的菜谱，总是把食物最精致的一面呈现给你们 。
其实背地里，我是个“抠门精”，很认可广东人连边角料也不浪费的精神 。
用无限的巧思，榨取食材最后一点剩余价值，就能吃得丰盛还不贵！

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你们还有哪些边角料逆袭大招，快来给我讲讲～

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