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其他观点：
过年的时候老百姓都讲究说吉祥话！所以 。过年的菜品名字和寓意 。也是吉祥喜庆了一把！
新年吃鱼 。寓意年年有余 。希望在新的一年里能财源广进 。满足日常所需还能有所剩余 。
【年年有余 除夕夜,除了吃鱼,吃鸡（大吉大利）,还有什么好的寓意的菜推荐呢？】豆腐就是有福的意思 。在来年平安有福气！
新年吃芹菜 。是寓意勤劳才有财的意思！是教育晚辈做人 。做事要勤劳 。只有勤劳才能获得美好的生活！
新年吃鸡 。寓意吉利 。所以几乎每家都会准备一只鸡在桌上 。希望来年吉祥顺利 。
新年吃生菜 。寓意“生财” 。生菜读起来与“生财”谐音 。讨个口彩 。是过年必备的蔬菜 。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子 。便是“金条生财”了 。
新年吃蒜 。寓意会算计 。有句俗语“腊八腌蒜 。除夕吃 。”其中的蒜与算同音 。所以寓意学会精打细算 。把生活过的红红火火 。
新年吃年糕 。寓意年年高 。新年里对来年寄托了美好愿望 。都希望自己能过的一年比一年好 。所以吃年糕没错啦 。
丸子 。又称圆子 。寓意着团团圆圆 。和和美美 。喜庆之意 。是逢年过节必备菜品！
新年吃腐竹 。寓意富足 。谐音于腐竹 。希望来年能富足安康 。
白菜谐音“百财”,有聚财、招财、发财、百财聚来等吉祥寓意,同时也寓意天长地久,清清白白！
说到底 。不管吃什么 。图的都是个吉利 。希望大家2019年都招财进宝（饺子）、黄金万两（春卷）、年年高（年糕）！事事顺（柿子）！

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其他观点：
谢邀 。如与父母 。爱妻一起过年 。好寓意的菜主要有：爆炒大肠——谢恩爹娘；蚝油牛肉 。——一生不够；虾子蹄筋——一生真心；苔菜花生——平时不争；东坡肉——没爱够；油爆大虾——不忘回家；醋溜大白菜——天天把你爱；香辣龙虾——永远爱家；发菜鸭——发财呀；南煎猪肝——拒绝小三；鲈鱼粉条——出门不嫖；韭菜鸡蛋——十全十美 。

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