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2、分享一款卤牛肉香料秘方 。（1）香料是花椒6克、香叶3克、桂皮2克、白芷2克、干辣椒6克、毕拨6克、小茴香6克、肉豆蔻1克、孜然1克、白豆蔻2克、八角1克 。（2）蔬菜香料 。姜16克、青椒30克、胡萝卜15克、香菜10克、芹菜10克、葱15克、洋葱10克 。（3）其它调料 。生抽100克、蚝油60克、盐60克、老抽10克、鸡精20克、鸡汁10克 。

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【卤水香辛料配比公式是什么？】可卤牛肉5斤 。

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