湖南都有哪些特产？

我是湖南人。一辈子生在湖南长在湖南。说到湖南的特产。吃的方面首数长沙的臭豆腐。那真是“闻着臭吃着香” 。其次像浏阳豆豉。各种菜特别是炒菜里放上那么几粒。提味很显著。我家在湘中。家里做的腐豆腐也很有风味。就是将刚打好的水豆腐稍稍榨一下。切成丁。拌上新鲜红辣椒剁成碎末的辣椒酱。多洒点盐。放到小型坛子里。放上一个月甚至更长时间。直至豆腐表面长出一层毛茸茸的“风霉” 。吃的时候直接就划开豆腐丁。又咸又辣。一小团就能伴吃大碗饭。湖南其他的特产数不胜数。如湘绣。湘菜……欢迎你到湖南来！

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长沙臭豆腐
臭豆腐肯定不用多说。有多少人被“闻起来臭。吃起来香”这个味道给折磨着。只有有胆量的人才能享受那“吃起来香”的幸福。世界上很多著名的美食都很有特色。臭豆腐就是因为它闻起来臭。吃起来香而举世闻名。毫无疑问荣登湖南特产NO1 。
剁辣椒
湖南特色的辣椒制品。味辣鲜咸。可以直接食用。也可当做佐料做菜。直接去农户家买自制的就好。纯味。来湖南不吃、不买剁辣椒那就白来了啦。
湖南腊肉
四川腊肉、湖南湘西腊肉、湖南衡山腊肉、广式腊肉并称为中国四大腊肉。分别代表了四种味道：“辣、烟、香、甜” 。湖南占了两种。可见湖南腊肉的名气有多大。尤其是衡山腊肉。并不是一般的烟熏腊肉。美味又健康。
湘绣
湘绣是中国四大名绣之一。湘绣色彩鲜艳。质感强烈。其“双面全异绣”是在同一块透明底料上。两面各绣出一个主题。湘绣绣品主要用真丝丝线在真丝织物上绣制图案。既有名贵的欣赏艺术品。也有美观适用的日用品。买一条丝巾或是湘绣摆件送人都是非常好的。
酱板鸭
湖南经典特产。酱板鸭成品色泽深红。皮肉酥香。酱香浓郁。滋味悠长。具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效。是风靡大江南北的一种风味美食。也是一道佐酒佳肴、送礼佳品。吃货们不会放过的。
临武鸭
临武鸭是湖南临武特有的一种土鸭子。像野鸭一样。全是瘦肉。而且肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美。以“滋阴降火。美容健身”而著称。是临武县久负盛名的特产之一。为历代贡品。
湖南米酒
湖南米酒味道甘甜。采用纯粮食自然发酵酿造而成。湖南很多地方的老百姓都自己酿制米酒。米酒除了喝以外。还是制作剁辣椒和衡山腊肉的必须品。衡山米酒连酒曲都是用一种当地植物做成的。
茶籽油
【湖南都有哪些特产？】茶籽油对高血压和高血脂的患者有帮助。而且茶籽油炒菜特别香。主要产自湖南衡山、衡东等丘陵地带。产量比较低。所以价格也高。需要有一定经济实力。
浏阳花炮享誉国内外。很多国际庆祝活动都是燃放浏阳花炮。可惜不能携带。
槟榔
湖南人日常生活中最不可或缺的一样东西。虽然不是很健康但是很多人都喜爱。建议妹子们不要轻易尝试。而且还有一点很有意思。槟榔的原产地不是湖南。而是海南。但名气在湖南。以湘潭槟榔最有名
其他观点：
我来喽！特产太多了！
1、湖南臭豆腐。2、浏阳豆豉
3、酱板鸭。4、湘绣
5、菊花石。6、东江鱼
7、杜仲茶。8、剁辣椒
9、安化腊肉。10、宝庆猪血丸子
11、灯芯糕。12、浏阳茴饼
13、凤凰姜汤。14、长沙口味虾
15、常德米粉。16、剁椒鱼头
17、甜酒冲蛋。18、糖油粑粑
19、浏阳黑山羊。20、铜官窑器

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