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结合刚添加辅食的宝宝消化能力和咀嚼吞咽能力来看 。根茎类和瓜茄类比较合适 。比如胡萝卜、白萝卜、莲藕、西葫芦、南瓜、丝瓜等;但叶菜类中的维生素矿物质确是这个月龄宝宝紧急需要的 。比如菠菜、油菜、白菜等 。但最好选择最能的菜心 。不仅营养价值更高 。而且可溶性膳食纤维较多 。比较合适刚添加辅食宝贝的消化能力和吞咽能力 。
宝宝的蔬菜泥怎么做?
根茎、瓜茄类蔬菜:如果你选择的蔬菜是根茎类或者瓜茄类蔬菜 。为了减少农药残留 。一定要去皮洗净后切碎 。再蒸熟或煮熟后打成细细的蔬菜泥 。比如胡萝卜泥、南瓜泥等 。

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叶菜类蔬菜:挑选最嫩的蔬菜心部位 。为了减少农药残留和虫卵 。应清洗表面的尘土后 。再浸泡10分钟左右 。然后再清洗干净 。放入开水中焯烫30秒到1分钟后捞出 。切碎后再放入锅里加少许清水煮两三分钟后打成泥即可 。

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蔬菜泥需要添加食盐等调味料吗?
【四个月宝宝菜泥怎么做?宝妈们有没有什么好的食谱啊?怎么做菜泥好吃又简单呢?】不需要 。刚添加辅食时 。味觉发育不成熟 。任何调味品都会干扰宝贝的味觉发育 。所以 。一岁以内宝贝的任何辅食都不应该添加调味品 。包括食盐或宝宝酱油等 。让宝贝品尝最原汁原味的天然食物的味道 。有利于培养宝贝良好的饮食习惯 。避免将来出现偏食厌食 。
蔬菜泥虽然很好 。也能给宝贝补充维生素和矿物质 。但也不能过量给 。尤其对于刚添加辅食的宝宝来说更不能多 。单次蔬菜的量应控制在10g左右 。如果全天不要超过30g 。而且不能太稠 。应以蔬菜汁为主 。随着宝贝的月龄增加 。逐渐增加蔬菜泥的量和粘稠度 。以更好保护宝贝的消化能力 。
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