如何做水果生意？( 三 )

第一点就不赘述了。他原本虽然生意不好。不过也不代表没有生意。包括之前做批发。哪种水果的批发量最大。心里是有数的。不是很难。按照我策划的方案。对门店的摆设重新规划。客户从外面就能看到店里较以往有了很大的不同。更愿意进门看看；
第二点。当时通过公众号做了问卷。每一位参与问卷调查的客户。都能凭参与信息领取一份鲜果礼盒。这些鲜果都是洗净切好的盒装果盘。用的是不太好卖的那些水果库存。所以成本很低。客户虽然不买。但是送还是很好送的。问卷参与度非常高。转发朋友圈还能再领取一份。所以很快又带来了新的参与用户。为后面的工作埋下伏笔；
第三。有了足够多的问卷。就能分析清楚周边用户的喜好及潜在需求了。前面有说过。门店不远有所小学。附近居民也大部分都是这些孩子家长。以及帮子女带孩子的老人。针对学生、家长、老人这三个群体。分别推出不同的水果套餐。学生以益智为主、家长以美容养颜为主、老人以养生保健为主。每个套餐包含不同的水果。全部是精心挑选之后组合打包成一份的。包装也是精心制作的。价格按分收取。不再是论重量称。与其他家做出差异化。产品信息通过门店门口的海报。以及公众号实时更新。家长无论是接送孩子上下学。还是通过公众号都能获取。这些套餐大受客户的欢迎。再加上之前的问卷等宣传。很快在周边的居民中引爆。生意增长非常明显。
第四。原本做水果批发。一般量大是会免费配送的。零售同样也可以。老板计算了配送成本。通过公众号上面的商城直接下单的客户。在市区满80免费配送。郊区满300免费配送。虽然配送订单相对较少。不过每单的利润还是非常可观的。而且服务范围提升也很明显。不再仅限于自己门店方圆几公里了。
经过7个月的经营。后来老板又分别在县城不同区域开了3家分店。基本上覆盖了整个县城。
以上就是我针对这个水果客户策划的整个方案的大致描述。希望对同样经营水果生意的朋友有所帮助。
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