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需要材料-
黄蚬子（花甲）一斤（称了21个）
粉丝两块
小白菜适量
金针菇适量
料酒两勺
酱油 。醋 。耗油 。蒸鱼豉油各一勺
小米椒三根
蒜半头
姜两小片
糖一小勺
-步骤-1
蚬子加点盐 吐沙子
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准备两个锡纸盒子 。清洗干净
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金针菇去根 。洗净
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半头蒜 。扒皮 。蒜多点味道好
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粉丝提前泡20分钟
【锡纸花甲粉是哪里的特色美食？怎么做？】
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蒜切成沫 。小米辣切块 。姜切片
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两勺料酒
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一勺酱油
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一勺耗油
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一勺蒸鱼豉油
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一勺醋 。我用的腊八醋
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一勺白糖
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所有材料搅拌均匀
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蚬子清洗干净
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摆好
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倒入调料汁
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加一点水 。水位刚刚和蚬子平齐
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电磁炉上加锅 。坐在锅里
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等水开后
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加入蔬菜
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全部煮熟就可以
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开动吧 。最后加点辣椒油 。香油调个味也行
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蚬子吐沙子 。可以加盐 。或者香油 。或者放个金属勺子 这里面随便加什么菜 。自己喜欢的随便加 锡纸盒子可以放到煤气火上 。烤箱里 。或者直接落到电磁炉上 。但是 。切记 。要在购买时咨询卖家这锡纸的质量是否可以！！！！！注意安全哦！
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