摊煎饼怎么做呢？( 二 )

步骤三。锅底刷上一层薄薄的油。用中小火加热。然后倒上面粉液。转动一下锅。让面粉液自然的摊平菜锅底。等到水分蒸发的差不多。面粉液基本上定型了。在上面刷一层油。然后翻面等到两面都煎熟了。再在上面打一个鸡蛋。然后用铲子摊开。

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步骤四。在摊好的饼上。放上几片生菜叶。同时放上切好的火腿肠丝。喜欢吃其他调料的。根据个人口味都可以加上。
步骤五。用铲子沿着煎饼的边缘。然后向中间转起来。上面可以撒一点番茄酱。酸酸的。甜甜的。这样一道非常美味的煎饼就摊好了。

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煎饼的做法多种多样。但是主材料离不开面粉和鸡蛋。其他的配料可以根据自己的口味适当调整。好了。都说到这里了。小编不能陪你一生。只能让你的胃满满当当的。

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