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【蒸山药丸子的家常做法 蒸山药丸子的家常做法窍门】1、原料:铁棍山药、糯米粉、白糖、红枣碎 。
2、做法步骤:食材,铁棍山药去皮上锅蒸熟 。
3、蒸熟后加入一勺白糖用叉子压成泥 。
4、加入糯米粉,如果太干可以加点牛奶 。
5、揉成团 。
6、加入红枣碎 。
7、把糯米团子和红枣碎揉在一起 。
8、分成剂子,做成一个一个丸子,开水入锅蒸制10分钟 。
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