文章插图
1、准备200g中筋粉，2g酵母，温水250克，椒盐1汤勺 ， 花生油3-4汤勺 。
2、酵母用温水和开 。
3、将酵母水倒入面粉中，边倒边搅拌，再适当加 。
4、面粉和成均匀的面团后，放入面盆中 ， 温暖处水，将面粉和匀 。发酵一小时 。
【椒盐小花卷的做法和配方 椒盐小花卷的做法】5、面团比之前发酵两倍大即可 。
6、发酵好的面团擀成薄2毫米左右厚度的面皮 。
7、上边抹上一层油，撒上椒盐粉 。
8、然后卷起来 。
9、用刀切成均匀的小卷面团 。
10、稍微将面团拉长 。
11、然后上下翻转扭成三折 。
12、扭好的面团再对折，注意对折的方向，然后再将对折的面卷往后的左右两边往后翻转 ， 有卷的横面对折过来把两边在后边对接起来 。
13、卷好的花卷继续饧十五分钟，然后上蒸笼蒸 。
- 韭菜鸡蛋煎卷的做法
- 能不能直白简单解释一下什么叫内卷？
- 谁能通俗易懂地解释一下内卷是什么意思？
- 现在经常看到网上有人说内卷,这个内卷到底是什么意思啊？
- 到底什么是内卷,能通俗易懂地解释吗？
- 最近流行大学生“内卷”,“内卷”何意？是褒义还是贬义呢？
- 内卷是什么意思,为什么说社会越来越内卷了？
- 内卷到底是什么意思？
- 内卷化是什么意思？会对我们的工作生活有什么影响？
- 最近才发现内卷这个词,据说已经流行好一段时间,这具体什么意思？