红烧牛肉(家常味)
所需食材:牛肉200克 。胡萝卜100克 。香菇50克 。大葱、小葱、姜、蒜、盐、八角、鸡精、豆瓣酱、白酒、酱油、食用油各适量 。
做法
1、牛肉、胡萝卜洗净 。均切大块 。
2、大葱斜切成丝 。小葱切末 。蒜拍碎 。
3、姜洗净切片 。
4、香菇洗净 。切十字花刀 。
5、炒锅倒入适量食用油烧热 。下入大葱丝、姜片、八角爆香 。
6、加入牛肉块翻炒 。
7、加入豆瓣酱、酱油、白酒 。炒匀 。
8、加入适量清水烧沸 。放入香菇、盐、胡萝卜块和蒜碎 。转中小火炖20分钟 。加盐调味 。

文章插图

• 怎么判断卤牛肉坏没坏
• 家常葱油饼的做法
• 土豆烧肉末的家常做法 家常菜土豆肉末的做法
• 萝卜炖牛肉最好吃做法 萝卜炖猪肉的做法
• 腌菜扣肉的家常做法步骤视频 腌菜扣肉的家常做法步骤
• 重庆火锅的家常做法 重庆火锅做法家常做法
• 牛肉寿司做法步骤 牛肉寿司的做法和材料
• 红烧土豆和鸡丁怎么做好吃窍门 红烧土豆和鸡丁怎么做
• 牛肉片和菠菜下面条怎么做 菠菜牛肉面可以一起吃吗
• 兰州拉面 兰州拉面加盟