3-4分钟 。视莲藕片厚度而定 。
炒莲藕片通常把莲藕切得很薄 。所以不用多久就炒好了 。一般莲藕片在油温六成热的时候上桌 。用中火煎 。煎至两面变黄，捞出 。一般薄藕片要炒3-4分钟 。
我们第一次炒藕片 。第二次用七成热油 。开大火半分钟 。炒莲藕片 。
【藕片炸几分钟能熟】
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