1.原材料的原因 。一般火腿都是只用猪腿做的 。原材料比较贵；熏肉可以用猪的任何部位制成 。
【为什么火腿比腊肉贵】2.制造过程的原因 。火腿要花很长时间制作 。而且工艺相对更复杂 。大部分都是工厂制造的；而腊肉是比较简单的腌制品 。它可以在短时间内制成 。大多数农村人都能做到 。
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