疫情加速洗牌
茶饮中段赛道竞争激烈
近年来,我国新式茶饮的市场规模正在不断扩大,灼识咨询数据显示,2020年我国茶行业市场规模为4107亿元,2015-2020年CAGR为9.8% 。其中新式茶饮从2016年开始快速增长,到2020年市场规模已达1136亿元,预计2025年将达到3400亿元 。
不过受疫情影响,新式茶饮行业也开始加速洗牌 。
根据CBNData《2020新式茶饮白皮书》,截至2020年11月30日,中国茶饮企业总数超过30玩家,其中停业、清算、吊销、注销的企业超过13万家,占比高达43% 。
而随着中小商家不断退出,头部品牌也正在加速竞争 。根据CBNData数据,2018年至2020年,喜茶门店增量最多,奈雪的茶也在去年突破200家门店,茶颜悦色紧随其后,去年新增了130家门店,和另一品牌乐乐茶拉开较大差距 。

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此外,和走高端赛道的喜茶、走下沉市场的蜜雪冰城相比,茶颜悦色在中端市场上也面临着不少强劲对手,其中同样主打国风元素的“霸王茶姬”更是势头强劲 。
今年十月底,“霸王茶姬”宣布获得新一轮融资,目前融资总额超过3亿元 。
在经营模式上,霸王茶姬采用“直营+加盟”的形式,目前国内已在云南、广西和贵州等西南地区开设店铺超350家,创始人兼CEO张俊杰也表示,明年计划增开到2000家店,每个省市布局300-500家门店 。
【最新回应:我们还撑得住! 茶颜悦色回应第三次集中临时闭店】
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