看特点
铁树比普通树老 。它的木质纤维很好 。很难 。用它制作的菜板表面光滑 。木屑不容易掉下来 。
看看密度
【铁树菜板辨别真假】铁木菜板的木材密度高于普通菜板 。把案板放入水中 。会沉入水中 。大多数普通的木头会浮在水面上 。
看这质地
树木切菜板很特别 。质地是斜纹的 。普通木材的纹理是其他花纹 。
看硬度
乌贼板的硬度比较高 。用指甲刮 。不会有指甲凹陷 。而普通木头都有 。
听这声音
铁菜板很硬 。声音和普通木头不一样 。当你敲击铁树砧板时，你会听到叮叮当当的声音 。普通木头就是噼里啪啦的声音 。

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