【梭子蟹如何冷冻】1.在水中清洗梭子蟹 。
2.在蒸锅里加入适量的水 。大火烧开后 。将梭子蟹腹部朝上放入蒸锅 。
3.加入适量姜片 。关上盖子 。蒸20分钟左右 。
4.然后关火，打开锅盖 。把梭子蟹晾凉 。
5.把梭子蟹放在保鲜袋里 。密封良好 。
6.然后把密封好的梭子蟹全部放到冰箱的冷藏区 。

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