《三国演义》中魏国的首都是现在哪座城市？

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应该明确的是魏国的首都是洛阳。
许昌是曹操统一北方时的根据地。但曹操并未称帝。只做了魏王。当时魏国是东汉的国中之国。首都在原来袁绍的首都邺城。公元220年曹操去世。曹丕嗣位。汉献帝禅位。曹丕篡汉自立魏国后。有五个都城。分别是洛阳、长安、许都、邺城和谯县。虽然名义上魏国的首都在洛阳。但实际的办公地点仍在邺城。
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按题主提的三国演义里的魏国正文来看。首先大魏得自我大曹丕废汉自立开始。那我们先看看三国演义里大魏开篇——曹丕废帝篡炎刘。汉王正位继大统
原文是：百官请曹丕答谢天地。丕方下拜。忽然坛前卷起一阵怪风。飞砂走石。急如骤雨。对面不见；坛上火烛。尽皆吹灭。丕惊倒于坛上。百官急救下坛。半晌方醒。侍臣扶入宫中。数日不能设朝。后病稍可。方出殿受群臣朝贺。封华歆为司徒。王朗为司空；大小官僚。一一升赏。不疾未痊。疑许昌宫室多妖。乃自许昌幸洛阳。大建宫室。
勾出原文最后两段——曹丕许昌登位。然后惊倒患病数日不能朝。这可以肯定三国演义里魏国先建都许昌。再后文幸洛阳。临幸说明也没正式迁都洛阳。只是跟南宋一样临安。

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再后章孙权降魏受九锡。先主征吴赏六军——权大喜。即写表称臣。令赵咨为使。星夜到了许都。先见太尉贾诩等并大小官僚。以及征吴段落里曹丕等人也是出发留守许都。
可见洛阳宫殿还没修好。还没迁都。都城还在许昌。并曹丕驾崩曾言许昌城门自崩——猜测曹丕死在许昌。
再接后文——魏主曹睿在许昌大兴土木。建盖宫殿；又于洛阳造朝阳殿、太极殿。筑总章观。俱高十丈；可见应该魏国还是双都制。但前文司马懿回朝廷是回洛阳。可见魏国自曹睿以后朝廷行政首都在洛阳。许昌已为陪都。

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至此基本已整理出三国演义的脉络——曹丕建都许昌。然后害怕鬼神兴建陪都洛阳。但由于重建的原因。也没正式迁都。到了曹睿洛阳皇宫建好了。朝廷就迁到洛阳了。但还是双都制。

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【《三国演义》中魏国的首都是现在哪座城市？】魏都区。也就是许昌