不，需要半个小时 。
做饺子皮要醒醒 。因为被唤醒的饺子皮会更软 。更加灵活 。不醒的话，饺子皮会缺乏弹性 。但是，做饺子皮一般需要半个小时左右 。时间长了，面团会变干 。而且还耽误了饺子的时间 。
【饺子皮醒面时间越长越好吗】

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