一般建议蒸5-8分钟 。
鸡蛋汤蒸的时间要控制好 。既不太长也不太短 。如果花的时间太长 。蛋羹中的营养成分和水分流失更多 。蒸的鸡蛋汤味道很难喝 。表面有蜂巢 。如果时间太短 。鸡蛋里面没有完全煮熟 。还含有细菌等有害物质 。不适合吃 。因此 。一般建议鸡蛋用水煮 , 蒸5-8分钟 。此外 , 建议用纯净水蒸鸡蛋 。
【鸡蛋羹上锅蒸多久】
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