主料1.酸奶慕斯材料；酸奶(200克)，糖粉(50克)，柠檬汁(15克)，吉利丁(2片)，凉水(50克)，淡奶油(160克)，1.酸奶慕斯材料；酸奶(200克)辅料2.巧克力慕斯材料；黑巧克力(150克)，动物性淡奶油(180克)，吉利丁(1片)，朗姆酒(8克)，2.巧克力慕斯材料；黑巧克力(150克)厨具其它步骤

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