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农业科普小知识：什么是大蒜？大蒜是一种常见的蔬菜，也是我们日常生活中不可缺少的调味品。大蒜的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、维生素、矿矿物质等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、降血脂、防癌等功效。那么，大蒜有什么作用呢？下面我们一起来看看吧！大蒜有什么作用？大蒜有什么作用？1、预防感冒：大蒜中含有一种叫蒜氨酸的物质，能增强人体免疫力，提高巨噬细胞的吞噬能力，从而起到预防感冒的作用。
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2018年9月中旬至12月，2018年全国科普日暨“绿城科普大行动”活动正在进行中，南宁市以全国科普日和“绿城科普大行动”为载体，组织动员社会各方资源，联合开展广覆盖、多形式、群众喜闻乐见的科普活动，厚植创新驱动发展的良好沃土，促进全民科学素质跨越提升。

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