增肌减脂期间必吃哪些食物？( 二 )

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增肌、减脂是两个相互影响。而又是相互独立的过程。人体的组成包括脂肪、水、矿物质和肌肉。其中脂肪含量少量。蛋白质的相对含量就会增多。减脂。需要控制热量的摄入。这为机体内脂肪的燃烧提供了可能。而增肌则需要补充蛋白质。两种又相互矛盾。
所以要达到同时增肌、减脂的效果确实有点难。但也不是没有办法。常吃下列食物。包你增肌又减脂。
（1）西兰花。蔬菜之王。含有多种营养物质。而且能够帮助身体控制热量。是减脂、增肌的首要选择。尤其和芹菜搭配起来食用。效果极佳；
（2）牛肉。牛肉含有多种蛋白质。是增肌人群的首选。而且牛肉中富含多种维生素和矿物质；
（3）三文鱼。多种优质蛋白构成。其中包含多种不饱和脂肪酸。有助于软化血管。清除血管中胆固醇。是保持体型、维持好身材的首选；
（4）糙米。富含膳食纤维。增加饱腹感的同时。能够促进胃肠的蠕动。降低血液中胆固醇的含量；
（5）西芹。丰富的膳食纤维。不仅能够消除血管垃圾。而且能够防止便秘；
综上所述。每种食物都有自己的独特之处。也有自己的不足之处。为了健康出发。不能出现偏食。要全面、均衡饮食；除此之外。增肌减脂的基础是运动。肌肉是靠运动刺激而生长的。所以没有运动做基础。吃什么都是无稽之谈。
指导专家：李淑琴。副主任医师。河北省永年区妇幼保健院内科主任。
擅长疾病 : 内科常见病诊断及治疗。冠心病。高血压。高血脂。脑梗塞。糖尿病等。
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