蒸鸡蛋羹不凝固是不是鸡蛋坏了

【蒸鸡蛋羹不凝固是不是鸡蛋坏了】不一定。
首先，鸡蛋变质后，可能会导致蛋羹不凝固。但是，蛋羹不凝固的原因有很多。不仅仅是鸡蛋会变质。所以要先查，才能下结论。不能妄下结论。这是不准确的。所以蒸出来的蛋羹没有凝固，不一定代表鸡蛋变质了。这要看实际情况。