配料：小龙虾、姜片、大蒜、葱花、葱丝、豆瓣酱、白糖、酱油、香叶、八角、花椒、干辣椒、啤酒 。
练习：
1.把小龙虾刷干净 。切掉小龙虾钳的前端 。切虾脚 。切掉鱼鳃 。华盛顿州
2.去除小龙虾的肠胃 。洗净沥干 。
3.锅中倒入适量的油 。加热后加入姜片、蒜、葱花、葱丝 。小龙虾 。加入豆瓣酱 。糖 。淡酱油 。
4.加入香叶 。八角 。花椒干辣椒 。将啤酒倒入小龙虾中 。稍微煮一下，捞出来 。
5.放在电饭锅里煮45分钟 。过程中搅拌两次 。
6.上菜 。
【小龙虾怎么煮好吃】

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