【鸡翅焯水后腌制可以吗】你不能 。
焯水就是把鸡翅放在开水里 。在溺水的过程中 。鸡翅里的血沫和污垢都可以煮出来 。但是热烫的过程也会使鸡肉缩水 。这个时候拿出来腌制 。鸡翅不好吃 。因此 。如果要焯水鸡翅 ， 需要先腌制 。然后 ， 进行热烫 。
小贴士：腌制入味的肉 。焯水通常煮不掉肉中的咸味 。
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