是的 。
正常情况下 。馒头不会一直跳 。蒸馒头的时候，如果盖子总是跳 。因此.很可能是盖子上的孔堵住了，或者盖子不透气 。如果不透气，容易导致锅内积水 。这样，包子就湿了 。因此 。如果做包子的时候总是跳盖 。立即在盖子上留下一条小缝 。让锅盖里的水蒸气顺利出来 。
【蒸包子锅盖老是跳影响包子吗】

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