两个小时没问题 。一般当面团发酵到原来体积的两倍时，面团就完成了 。
面做好了，就可以醒面了 。如果你想让面团变软 。我们可以在和面后用保鲜膜盖住面团容器 。这样可以减少面团中水分的蒸发 。能让油条更好吃 。同时需要注意的是，唤醒时间不宜过长 。否则也会影响成品的口感 。
【家庭油条面醒2个小时可以吗】

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