【请问紫薯禁忌】不应该吃得太多 。
紫薯含有氧化酶 。容易产生气体 。吃多了容易腹胀、放屁等 。而且紫薯含糖量比较高 。吃多了会刺激胃酸分泌 。让人感到心痛 。
不宜生吃
紫薯最好煮熟 。因为淀粉粒不被高温破坏很难消化吸收 。再加上紫薯本身纤维素就比较多 。吃生食会增加胃的负担 。从而引起消化不良等 。

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