粽子里面的米是什么米

糯米。
一般用糯米包粽子。糯米的粘性很好。这样做出来的饺子会比较软，有嚼劲。
【粽子里面的米是什么米】糯米有补中益气、健脾止泻的功效。所以适量吃一点粽子有助于调理脾胃。同时，糯米有粘性。在人体内很难消化。所以不要吃太多。