可以适量食用 。
西红柿炒鸡蛋主要含有蛋白质、维生素C、胡萝卜素、纤维素、有机酸、钙、磷等成分 。含糖量不高 。而且荤素搭配 。营养丰富 。糖尿病患者可以吃 。
但是，糖尿病人在做菜的方式上，要注意不要放太多的脂肪、白糖等 。以及高血糖未得到有效控制的人群 。尽量不要在两餐之间加餐 。一日三餐的食谱也可以多样化 。
【糖尿病的人可以吃西红柿炒鸡蛋吗】

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