一般2-3个小时 。
鱼胶是通过调整鱼的浮沉器官而制成的干制品 。其主要成分是胶原蛋白、多种维生素、钙、锌、铁等微量元素 。可以补充人体所需的各种营养 。在中医中，它还有滋补和食疗的作用 。
【泡发好的鱼胶炖多久】但是鱼胶富含胶质 。不容易成熟 。起泡后 。一般要炖2-3个小时 。基本就会熟了 。但是根据鱼胶的大小和热度 。这会有所不同 。

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