【做包子馒头怎么发面才松软】

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做包子馒头发松软的面共分为3步 , 需准备的食材有面粉、酵母、白糖、泡打粉、猪油 。以下是发面的详细步骤:操作/步骤1搅拌将酵母和白糖放在碗里 , 加入温水搅拌均匀 。2揉面面粉和泡打粉混合均匀 , 倒入酵母水揉成团 , 再加入猪油揉成光滑的面团 。3发酵室温28度发酵一个小时 , 发酵至体积两倍大即可 。END总结:以上就是关于做包子馒头怎么发面才松软的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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