【为什么粽子中间煮不熟】可以煮 。煮粽子的时候，中间不熟，一般是因为火候不够 。中间不熟悉，说明供暖已经进行到一半了 。继续煮一会儿就好了 。
粽子的主要成分是糯米 。糯米富含淀粉、蛋白质等营养成分 。烹饪本身并不容易 。除此之外，其他材料一般都是包在粽子里的 。这样会增加粽子的烹饪时间 。因此 。粽子一般要煮至少3个小时 。如果时间充足，可以煮6、7个小时 。

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