文章插图
1、食材：面粉2碗、水1碗、酵母粉6g、泡打粉3g、小苏打3g 。
2、面团醒发完毕后 ， 放在面板上，撒上面粉开始进行揉搓醒发 。
3、预计揉搓5-8分钟左右，静置5分钟醒发 。
4、然后将醒发好的面团，切成两瓣 ， 分开加工 。
5、将一般的面团擀饼 。
6、擀成薄并后，在上面撒上食用油 。
7、用收拉起面团，四面都沾上食用油 。
8、在粘好油的面饼上撒上葱花均匀涂抹 。
9、然后开始卷面并 ， 卷成卷 。
10、将切好的面块，切成条，然后将切成条的面拧成麻花状 ， 让后两头往中间一起挤压即成花卷 。
【香葱花卷的做法视频 香葱花卷的做法】11、包好的花卷放在蒸笼上醒发几分钟后，即可上锅蒸煮 。

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