龙虾嘌呤含量高吗

【龙虾嘌呤含量高吗】
龙虾中嘌呤含量高。
嘌呤是一种无色晶体。属于有机化合物。嘌呤进入体内会氧化成尿酸。小龙虾是高嘌呤食物之一。除了小龙虾。生活中常见的高嘌呤食物还有动物内脏、虾、鲤鱼、鳕鱼、牛肉、鹿肉、鸽肉、螃蟹等。