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Dalmore帝摩又叫大摩 , 作为最具代表性的高地威士忌品牌之一 , 其最经典、最受欢迎的年份酒款就是18年 , 其最大的特点就是选用拥有30年历史的马图斯兰西班牙甜雪莉桶陈年 , 而要说帝摩18年威士忌怎么样口感?可以说是一款大胆、强健 , 让人印象深刻的威士忌 。
帝摩18年威士忌价格:1600元
帝摩18年威士忌酒评【Dalmore帝摩18年威士忌怎么样口感】酒体:波本桶、马图斯兰雪莉桶、西班牙雪莉桶 , 43% , 琥珀色;香气:浓郁的橡木气息 , 以及香草、蜜饯、橙皮、可可的香甜;口感:入口醇厚温润 , 带有摩卡咖啡的香苦 , 甜味并没有那么明显 , 但依旧能够确定葡萄干、蜂蜜和面包还有一些柑橘、菠萝的水果清香;余韵:黑巧克力、可可、太妃糖的余韵持久 。
Dalmore帝摩又叫大摩 , 酒厂始建于1839年 , 12支鹿角的硕大标识令其辨识度非常高 , 而作为苏格兰高地最知名的品牌之一 , 其最具代表性、最受欢迎的酒款就是18年 , 其以95分的超高评分 , 荣获2019年国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)金牌奖 。
这款帝摩18年是现在美国橡木桶中熟成14年 , 然后转移到拥有30年历史的马图斯兰西班牙甜雪莉桶中熟成3年 , 最后一年是在传统西班牙雪莉大桶中熟成 , 令其拥有特别圆润、蕴藏度层次变化的口感 , 风味大胆、强健 , 又让人爱不释手 。
要说帝摩18年威士忌怎么样口感?对于老饕来说 , 绝对是不可多得的佳品 , 但对于喜好偏甜口味的朋友来说 , 其实也并没有那么美好 , 毕竟其甜味并没有那么突出 , 反而是偏苦的风味 , 口味也偏重一点 , 所以不适合起步 , 而适合老饕品饮 。当然如今的价格用来起步就过高了 。
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