五、龙岩啤酒品牌？是夏仙啤酒 。
这是龙岩唯一一个本地品牌，更是本地人最喜爱的啤酒品牌，该品牌现在属于中外合资永定金德啤酒有限公司，前身为始建于1986年的永定啤酒厂，也是一家生产规模较大的啤酒生产企业，公司设计规模为20万吨 。2002年2月，永定啤酒厂进行股份改制，港商出资收购该企业，注册成立“永定金德啤酒有限公司”，正式成为一家外资企业 。金德啤酒采用德国的生产工业技术，主要生产金德、夏仙、黑酷黑啤等系列啤酒 。
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