出锅之前 。
如果你想在粥里放葡萄干 。出锅前最好留着 。因为煮粥一般需要很长时间 。如果一开始在粥里放葡萄干 。葡萄干会煮得很软很烂 。这样会影响葡萄干的口感 。葡萄干煮的时间太长了 。葡萄干的甜味会被冲淡 。酸度不会 。这样会让煮出来的粥有一种酸酸的感觉 。所以一般建议出锅前放葡萄干 。
【葡萄干熬粥什么时候放】

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