吃不下 。
【大闸蟹运输过程中死了能不能吃】运输过程中无法确定大闸蟹的死亡原因 。而大闸蟹属于河蟹 。我喜欢在水中的泥滩区域活动 。非常杂食性 。我喜欢吃腐烂的植物和动物尸体 。导致体内细菌大量滋生 。活着的时候可以自己代谢 。
但人死后，细菌迅速繁殖 。大闸蟹蟹肉的分解 。造成营养流失 。同时分泌有毒物质 。食用后容易对健康造成损害 。

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