15-20分钟 。
山药的蒸制时间和山药的大小 。锅碗瓢盆的使用和火力等因素 。因为山药的质地比较硬 。所以平时蒸之前 。将山药切成块状 。可以加快成熟的速度 。使用常用工具 。一般15-20分钟就可以熟了 。
【山药隔水蒸要多久才熟】如果你用高压锅 。高压锅的压力很大 。锅里的温度很高 。一般10分钟就能蒸好 。注意不要把山药蒸太久 。用高压锅蒸山药很容易 。

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