【先放火锅底料还是先烧水】
先烧水 。
火锅底料本身就是熟制品 。不用先加热锅就会高温加热 。往锅里加入适量的水就可以了 。然后火就沸腾了 。然后根据食材和人数放合适的火锅底料 。继续煮2-3分钟左右 。当火锅的锅底再次烧开时，就可以上一些喜欢的配菜了 。

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