延长煮沸时间
草莓酱，如果质地薄的话 。不要急着出锅 。可以把草莓酱放进锅里继续煮 。将多余的水煮沸 。这样会让草莓酱更浓 。
糖
如果你想让草莓酱煮得更浓 。煮草莓的时候可以加适量的糖 。糖能与草莓中的果胶和果酸反应生成凝胶状物质 。从而增加草莓酱的稠度 。
【草莓酱不黏稠如何改善】

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