鹅蛋
鹅蛋味甘，微温 。具有补中益气的功效 。可以祛寒，增强身体抵抗力 。适用于体弱的老人、儿童和贫血患者 。但是鹅蛋的口感比较粗糙 。腥味比鸭蛋略重 。而且脂肪和胆固醇的含量比鸭蛋高 。患有心脑血管疾病、湿热、皮肤病的人不宜多吃 。
鸭蛋
【鹅蛋与鸭蛋功效与作用的区别】鸭肉味甘，微寒 。具有清热降逆、滋阴润肺、养胃生津的功效 。可用于治疗咽喉肿痛、牙龈肿痛、咳嗽痰少、胸闷气短 。脾阳虚、寒湿泄泻者不宜多食 。

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