从质地判断
新鲜的柠檬凤爪会很滑很有弹性 。看起来会更干净 。但如果是破柠檬鸡爪 。上面会有细菌 。这样会让鸡爪发粘 。
从气味来判断
新鲜的柠檬鸡爪会有柠檬的味道 。闻起来很开胃 。但如果是破柠檬鸡爪，会有酸味 。
【如何判断柠檬鸡爪坏了没有】

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