称不上热门专业，但毕业后找个工作相对来说不算难与计算机、电气、电子、土木、建筑这些工学专业类相比，食品科学与工程类专业算不上什么热门专业 。但是，与“生化环材”相关的理学工学专业相比，食品科学与工程类专业的最大优势可能是毕业生数量相对较少，对口的工作岗位比较多 。
在第四轮学科评估中，食品科学与工程类的主干学科，同样也叫作食品科学与工程，参评高校79所，应当说数量相对合理，与食品科学与工程类专业发展现状相符 。
在学生、学科发展水平中规中矩不同，食品工业已经发展成为我们国家制造业中的第一大产业，已成为国民经济的重要支柱产业 。同时，食品行业将迎来关键的转型期，由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变 。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳 。
在这样的大背景下，找一个工作当然不难，但要成为行业中的高薪者，恐怕还需要个人付出更多的努力 。就大学求学期间来说，数理化天地生六大自然科学中的数理化生要学好，还要学习大量的计算机科学与技术、企业管理等工程、管理知识，以及法律和其他基础专业课程 。
千万不要不值得！人生没有白走的路，你今天认真学习基础课程和专业课程，也许某一天觉得食品科学与工程类专业配不上你的努力，转行那也是相当容易，毕竟你已经有了深厚的工学基础，无论是工学还是其他学科都已经小菜一碟了 。

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