1.低温保存：咸鸭蛋不受污染 。可以放入保鲜袋或保鲜盒中 。把它放在冰箱的冷冻室里，保持密封 。可以保存60天左右 。
【咸鸭蛋怎么保存】2.盐水保存：将咸鸭蛋放入饱和盐水中，置于阴凉通风处 。盐能抑制细菌的生长和繁殖 。延长咸鸭蛋的保质期 。可以保存60天左右 。但要经常观察盐水的变化，及时更换 。
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