对于动脉粥样硬化：Ω3脂肪酸可以清除脂肪垃圾，是抵御动脉粥样硬化的主力军；维生素C可以软化血管，净化血液中的毒素，消除受损的血管壁产生的炎症；维生素B族也可以辅助软化血管；蛋白质可以修复受损的组织和细胞，制造高密度脂蛋白胆固醇（好血脂，可以清除低密度脂蛋白胆固醇）；钙等矿物质可以中和酸性体质（动脉粥样硬化的人属于酸性体质），抵御自由基的攻击，保护血管壁 。这些营养素充足了，大饺子可以变小，小饺子可以消失；快要烂的饺子皮可以得到修补，到处跑的饺子馅可以被乳化（Ω3脂肪酸可以做到） 。
对于造血不足：补铁是首选，当然还有蛋白质，二者可以合成血红蛋白 。离开维生素的话，合成有困难 。所以，要用蛋白质+多种维生素和矿物质+铁 。这些是原料，所谓“巧妇难为无米之炊” 。
作为营养师，我特别警告：以上营养素一定是来自食物的，一是吃富含上述营养素的食物，二是买一些安全优质的营养补充剂（俗称保健品）来弥补自然饮食的不足 。药物不是原料，没有营养功能，不能代替食物（优质的保健品提取自食物）！！！脑供血不足如何用药？【脑供血不足是什么导致的 脑供血不足吃什么药】脑供血不足可以服用抗凝血以及抗血小板的药物治疗，缓解症状，在医生的指导下合理用药，如果患有高血压一定要及时的控制住病情 。治疗期间注意休息，避免过度劳累或者是熬夜，保证睡眠充足，保持心情舒畅，避免不良情绪 。引起脑供血不足的原因有很多，可以检查下病因后有针对性的治疗 。

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