可以从以下几个方面来判断 。
一般好的螃蟹煮熟后壳是鲜红色的 。腹部是白色的 。如果是死螃蟹 。外壳是暗红色的 。腹部灰白色 。时间越长 。颜色越明显 。
其次 ， 活蟹闻起来像海鲜 。但是味道不好 。死螃蟹闻起来会很酸 。你死得越久 。酸味越明显 。此时 ， 大部分螃蟹已经腐烂 。
最后 ， 螃蟹是甲壳类动物 。外壳很硬 。如果你用手捏螃蟹的脚和壳 ， 它会变软 。那么这种螃蟹的肉质和螃蟹内部都已经变质死亡 。
【怎样判断螃蟹死了多久】

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